Astaxanthin ist ein Carotinoid, das vom Plankton und von Algen, aber auch von einigen Pflanzen, Schimmelpilzen und Bakterien gebildet wird. Es ist ein natürlicher, rötlich-violetter Farbstoff, der in manchen rosafarbenen Fischarten und Meeresfrüchten vorkommt.
Seine antioxidative Wirkung ist 6000-mal stärker als Vitamin C, 200-mal stärker als Q10, 11-mal stärker als Beta-Carotin und 550-mal stärker als Vitamin E.
Zu den Wirkungen auf den menschlichen Körper gehören: Erhöhte körperliche Leistungsfähigkeit, Verbesserungen der Hautfunktionen, Einflüsse auf das Haarwachstum und die Augen, aber auch die Prävention von Diabetes, Alzheimer oder Rheuma. Im Körper kann dieses Carotinoid oxidativen Stress und Entzündungsprozesse hemmen.
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